沈巷葡萄的基本介绍

董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种，经20多年的进步，从刚开始的5户10多亩逐步扩大到如今的719亩，其中盛产期葡萄520亩，品种从单一的巨峰进步到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月，为扩大进步葡萄产业，形成品牌优势，在政府和有关部门的帮忙下，成立了常熟市董浜镇沈巷葡萄专业合作社。到现在为止入社社员206户，葡萄种植面积537.8亩。合作社组织社员外出参观学习，学习本市兄弟单位和外地进步葡萄产业的先进经验；组织葡萄种植户就葡萄优质栽培和病虫害综合防治技术进行培训；制定无公害葡萄的操作流程，对葡萄园建设、土肥水管理、整枝疏果、套袋栽培、病虫害无害化方面防治等方面作出严格规范，拓展葡萄无公害生产；设计葡萄包装盒、向外推广沈巷葡萄，组织葡萄销售。基地生产的葡萄通过了国家农商品水平安全中心的无公害认证，在探索合适当地的葡萄优质、高效种植技术并示范推广，帮助农户学会葡萄优质、高效种植技术及葡萄品牌化销售形成产业优势方面做了很多的工作。沈巷葡萄以物美价廉而著称，在常熟及至周围大中城市多有较高的知名度，基地所产的葡萄供不应求。2006年520亩盛产期葡萄达成产值700多万元，平均亩效益超越10000元。

葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等，除此之外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高，以葡萄糖为主。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益用途。