袁朝辉涪陵油醪糟1kg的基本介绍油醪糟是重庆著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特点是香甜不腻口,营养十分丰富。是重庆非物质文化遗产中国名点。油醪糟早年是接...

袁朝辉涪陵油醪糟1kg的基本介绍
油醪糟是重庆著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特点是香甜不腻口,营养十分丰富。是重庆非物质文化遗产 中国名点。
油醪糟早年是接待客人的饭前饮品。香甜可口,油而不腻。客人进家,主人就煮一碗油醪糟让客人享用。这一待客方法地方说法叫做“吃开水”。由于油醪糟在客人心目中有“第一印象”有哪些用途,因此,油醪糟的制作就特别精细和讲究。长期积累的结果,涪陵油醪糟就声名远播,最后走进了饮食业,享有“重庆名特小吃”的美誉。
营养成分
1、孩子在成长过程中的营养补充
2、普通人群的早餐食品或点心
3、孕妇在孕期对孩子的营养补充
4、产妇在产后的身体调养
5、体弱多患者士的平时调养
6、产妇在产后的发奶
商品特征
特点是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体。