弥渡香橼的基本介绍

香椽是云南大理弥渡县人家喜种的果树，弥渡也是香橼的主产区，它属芸香科常绿灌木或小乔木，其枝干间有刺，叶大形似桔圳，春天开花，呈白色，果实为椭圆形，大的一个有三公斤左右，最大的可达8公斤以上。弥渡香橼既可观赏，果实皮肉又可入药，具备理气化痰、止痛消炎的效果。

香橼成熟的果实可以经霜不落，在树上长数年之久，每年秋冬季果实日渐变黄，开春时又开始回青，在树上成长时间越长，其皮肉就愈加细嫩香甜。

营养成分

弥渡香橼含有多种维生素和矿物质元素，其中维生素C的含量达到0.04%。据李时珍《本草纲目》云：佛手柑，气味辛，无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳嗽；煮汤，治心下气痛。“现代医学剖析，佛手干果中含70PPM柠檬油素，微量的香叶木甙与多种维生素，有健脾开胃，化痰去喘，顺气宽胸，疏肝解郁，治呕和胃等多种医用功能。佛手醇提取物中含有柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙、香豆互、黄酮等20多种医用成份，具备舒肠胃、促进睡眠、改变智商、增强体质的效果，其中橙皮甙具备保持血管正常渗透压、减少血管脆性、缩短出凝血时间有哪些用途。预防糖尿病，肾结石，对戒烟有奇效，旅游时备用，预防昏车；佛手香橼可入茶叶，调配十多种中草药，口味不同，贮藏时间愈久，香溢更浓，冲泡饮用气爽神怡。