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苏州花茶

花茶又名香片、熏花茶、窨花茶、国内生产花茶历史悠久,早在七百多年前,南宋赵希鹄《调燮类篇》记载:诸花开时,摘其半含半放香气全者,量茶叶多少,摘花为伴。据苏州虎丘山麓古花神庙碑文记载:苏州生产花茶已有近三百年的历史。苏州是全国香花四大产区之一...

  花茶又名香片、熏花茶、窨花茶、国内生产花茶历史悠久,早在七百多年前,南宋赵希鹄《调燮类篇》记载:诸花开时,摘其半含半放香气全者,量茶叶多少,摘花为伴。据苏州虎丘山麓古花神庙碑文记载:苏州生产花茶已有近三百年的历史。 苏州是全国香花四大产区之一,因为全年雨量充沛,无霜期长等,得天独厚的地理环境,加之暖房盆栽,故香气更浓郁,更纯正,用此香花窨制的花茶品位也更高。苏州是全国花茶主要产区之一,花茶产量约占全国产量的三分之一。苏州茶厂生产的虎丘牌一级茉莉花茶还荣获全国优质食品银质奖,二级三级茉莉花茶获商业部和江苏优质商品荣誉称号,茉莉花明豪被评为全国名茶,苏州茶厂的商品还有兰花茶、玳玳花茶。( 苏州)
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