靖江孤山镇芦长港附近，港汊纵横，饵食丰富，盛产玉爪蟹。

　　　　玉爪蟹其名也美，其味也鲜。关于它还有一个有趣的故事。相传有一年秋冬季节初，乾隆皇帝微服私访下江南，路过靖江，饥肠辘辘，正好走到一家挂有蟹宴招牌的兴隆食肆门前，他便跨进门内，只见菜单上满是蟹：蟹黄汤包、蟹肉馄饨、蟹肉酥饼、蟹炒粉皮、蟹肉狮子头、蟹肉蘑菇汤 　　 　　　　他和大臣和珅又走进厨房，只见大篮小篓里爬行飞速、口吐白沫的蟹，不只只只体大老健，后背呈墨绿色，肚脐色白凸出，且与别地的蟹区别皆是白色脚爪，不禁冲口而出：玉爪蟹，玉爪蟹！　　　　乾隆皇帝与和珅端坐下来。跑堂的拿来一瓶金波玉液、一碟姜醋和一盆蒸熟的蟹。乾隆皇帝揭开蟹壳，只见蟹黄隆起，把表皮撑破成龟背状，赞道：真是蟹中珍品。他细细品尝后，又止不住夸奖：比阳澄湖的蟹还鲜美三分。临走时，将玉爪蟹列为贡品，要县令年年进贡。靖江的玉爪蟹自此声名远扬，身价也倍增。目前金风送爽，蟹肥菊黄的时候，外地人常来靖江购买玉爪蟹。甚至有人贩运到香港出。　　　　俗话说9月团脐10月尖，也就是说9月间雌蟹十分前凸后翘，10月里雄蟹最是膏腴。以前，西风一块，到处可见蟹情。然而目前，因为闸多网密，靖江玉爪蟹的产量自然就降低了。加之芦长港附近工厂渐多，不注意废水的处置，污染了河水，蟹苗经不起刺激，只能择水而栖。所以，真的的芦长港玉爪蟹已日益鲜见。