开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，合适南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。... 开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，合适南方人低盐奢糖口味。创始于清光绪年间。
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