猪膘肉猪膘肉又叫“琵琶肉”,是泸沽湖畔摩梭人家特有些一种佳肴,将生猪宰杀后去掉内脏,剔除骨头风腌成完整的腊猪。色、香、味俱全,一般可放置数年都不坏,多年后的味道依然美味。猪膘肉是待客、馈赠的佳品哦。... 猪膘肉猪膘肉又叫“琵琶肉”,是泸沽湖畔摩梭人家特有些一种佳肴,将生猪宰杀后去掉内脏,剔除骨头风腌成完整的腊猪。色、香、味俱全,一般可放置数年都不坏,多年后的味道依然美味。猪膘肉是待客、馈赠的佳品哦。