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通化美食:朝鲜族冷面

朝鲜族冷面受地点影响,朝鲜族冷面在通化已有百年的经营史。该面酸辣爽口,是夏天饮食之佳选。主要材料是白面、荞麦面和淀粉,食用时佐以牛肉汤或鸡肉汤,配上泡菜、辣椒、牛肉片、卤鸡蛋等,是一道很美味的特点小吃。...

朝鲜族冷面

受地点影响,朝鲜族冷面在通化已有百年的经营史。该面酸辣爽口,是夏天饮食之佳选。主要材料是白面、荞麦面和淀粉,食用时佐以牛肉汤或鸡肉汤,配上泡菜、辣椒、牛肉片、卤鸡蛋等,是一道很美味的特点小吃。

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