蟹壳黄蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕合适作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特征：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。...

蟹壳黄

蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕合适作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特征：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。