七佛茶产于四川青川县七佛乡。茶叶外形扁平、尖削，色泽绿润，香高持久，滋味醇和，汤色绿亮，叶底匀整，有七佛秀芽、七佛贡茶等系列商品。

　　七佛产茶历史悠久。武则天当政时期，唯独七佛贡茶情有独钟，曾专置茶官，在七佛建贡茶园，年年上贡。 　　正宗的七佛贡茶是用七佛乡当地原生态的古茶树鲜叶制作而成的。七佛茶产区气候温和，雨量充沛，山间终年云雾缭绕，土壤肥沃，是有机茶生产的理想环境。　　2001年十月获马来西亚吉隆坡国际名茶优奖。
2010年青川县被中国茶叶掌握评为中国名茶之乡，同时授与七佛贡茶中华文化名茶，大大提升了商品的知名度和商品的质量保证。