剑南春是四川绵竹县的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为材料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,酒度为60、52、38三种,为全国名酒之一,绵竹县,有着悠久的酿酒历史。相传早在唐代,绵竹出产的剑... 剑南春是四川绵竹县的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为材料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒之香,酒度为60、52、38三种,为全国名酒之一,绵竹县,有着悠久的酿酒历史。相传早在唐代,绵竹出产的剑南烧春便被列为皇族贡品,有剑南贡酒之名。剑南春的前身为绵竹大曲酒,创于1662年的清康熙初年,陕西三原县人朱煜,因见绵竹水好,便移居至此,办起了最早的曲酒作坊名朱天益酢坊。据《绵竹县志》记载,当时的绵竹大曲达到了味醇香,色味白,状若清露的美妙境地。曾畅销于四川及上海、南京等地,深受青睐。在1922年和1928年中,先后获四川劝业会一等奖和国货展览会章、奖状。建国后,在3、4、五届全国评酒会上,连续3次蝉最新全国名酒称号,并荣获国家水平金奖,成为酒坛的一朵芬芳吐艳的新花。