曾都北部的淮河、小林等乡镇地处淮河流域上游，土壤肥沃，盛产花生，播种面积达10万亩，年产量3000万公斤，小林镇因此形成闻名全国的花生买卖大市场，年买卖量上亿斤。

　　上天梯牌五香花生是在四川酥香花生加工工艺的基础上，对当地花生进行详细研究，经改进加工而成的革新商品。它甄选地产优质花生，经调料、蒸煮、烘烤而成，具备色泽鲜、味道美、酥香可口、营养丰富等优点，以独特的风味取得了广阔的市场，年产量1000余吨，行销武汉、北京、天津、青岛等十余个省、市。
1986年在全国乡镇企业出口商品展览会上获奖。近年来，通过改进加工工艺和商品包装，商品已走向各地大型超市，成为都市一族所喜欢的休闲食品之一。