湖南雪峰山区是一块被联合国卫生组织誉为没污染的神奇绿洲，盛产壳斗科天然木本植物野生甜茶，野生面积8万多亩，可年产鲜叶1600万吨（干燥叶400多吨）。野生甜茶是一种珍贵的野生资源，清甜可口，性平味甘，清热利湿，护肝养肾，药食同功，主要成份为黄酮类，具备三抗（抗氧化、抗癌变、抗过敏）和三降（降血压、降血糖、降血脂）有哪些用途。经省卫生食品部门测试和护肝实验，该茶无毒无不良反应，其理化指标符合国内规定，达到国际标准；经省科技信息部门检索鉴别为国内新品；经市水平技术监督部门检验为合格商品。当地村民常采摘该茶饮用，人体抵抗力增强，平均寿命高，百岁老人居全省第一。