浆水面

浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。有清热解暑、治疗疾病之效果，可单独作饮料。在炎热的盛夏，喝上一碗浆水，会使人感到清凉爽快，又能解除疲劳，恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病，有高血压的病病人常常吃些芹菜浆水，能起到减少和稳定血压有哪些用途。对肠胃和泌尿系统的某些病症也有肯定疗效。