大派火腿大派火腿与金华火腿齐名,为中国“四大名腿”之一。它是使用新鲜猪后腿,经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品,其材料考究,工艺独特,成熟期长,已成为大家平时食用的富硒肉食品。... 大派火腿 大派火腿与金华火腿齐名,为中国“四大名腿”之一。它是使用新鲜猪后腿,经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品,其材料考究,工艺独特,成熟期长,已成为大家平时食用的富硒肉食品。