如意三宝扇子骨 255g*1盒的基本介绍

扇子骨是猪肉或者牛肉身上的肩胛骨的部位，也就是猪背上的一块地方，由于那块骨头形似扇子，所以大家称之为扇子骨。在日常猪肉比牛肉更容易见到，所以一般说扇子骨是猪肉。

扇子骨通常都是瘦肉，只有少量的肥肉，肉质鲜嫩，吃起来不油腻，合适家的老人和孩子食用。