介绍：

　　潍城的烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放一会儿便变软，烧饼卷油条即是变软后怎么吃。潍城烧饼品种不少，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。