介绍：

　　长街镇坐落于宁波南部、三门湾北岸、宁海县最东部，东临象山港，南依三门湾，西濒胡陈港，北接胡陈乡，地势背山面海，地形平坦，土质肥沃。镇域总面积272.2平方公里，下辖42个行政村，总人口7万余人，拥有耕地面积8.6万亩，海岸线长约24公里。于2007年被列为省级中心镇。长街地点优越，交通便捷。沿海南线大动脉贯穿全境，距宁海城关29公里，石浦渔港35公里，宁波栎社国际机场95公里。高效循环农业优势日益凸显。2009年，农业总产值7.3亿元。不断健全农业基础设施建设，通过农地综合整理开发，形成标准农田9万余亩。积极推行土地经营权流转，有效推进土地的规模化经营，相继引进了国盛、九鼎、利丰等企业投资农业经营。浙江东海岸10万亩农商品基地被列为国家级农业综合园区、东南部沿海现代循环农业区及浙江东海岸绿色农商品基地示范区；生态型农业产业化进程不断加快，基本建成总面积近9万亩的优质稻米、大棚西瓜、订单蔬菜、绿色柑桔、畜牧小区、水产养殖六大特点主导产业基地，初步形成一个集土地流转、循环经济、现代农业于一体的农业特点走廊。

2 品质特征 　

　　长街镇因濒临三门湾，长期上有白峤港、下有象山港的很多淡水注入。港湾风平浪静，时尚畅通，盐度适中，泥质略带沙性，是适合蛏子成长的最好区域。因为成长规律所致，蛏子肥美的时候是在暴冷暴热的季节。越是酷热或寒冷的日子里，蛏子的肉越肥。长街镇出产的蛏子以体大壳薄，壳呈黄色，肉质肥壮而结实，肉色洁白，味道鲜美而名闻遐迩，素有西施舌之美称。长街蛏子还具备高蛋白质，低脂肪，富含灰分和总糖等特征，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有肯定的医药用途。中医学说觉得，蛏肉甘、咸寒，有滋阴除烦、消暑治痢、益胃补虚之效果。用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。用蛏子干煮万年青菜干治疗放疗后的口干烦热有效，还对妇人产后虚损、解除胸中烦闷有效，且常食有乌发、秀发和减肥健体有哪些用途。

3 生产状况 　

　　2009年，该镇蛏子养殖规模达3.1万亩，产量1.45万吨，产值1.73亿元。蛏子90%鲜销，10%左右加工。长街牌缢蛏曾获得中国浙江首届渔业展会优质水商品、中国浙江国际农业展会优质农商品金奖、浙江绿色农业重点推广优质水商品、宁波名牌商品、宁波绿色农商品等荣誉。

4 地理标志 　

　　依据《农商品地理标志管理方法》规定，宁海县水产技术推广站申请对长街蛏子农商品推行农商品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农商品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2011年8月17日准予登记。

4.1 保护范围

　　长街镇所辖长街村、城塘村、洋湖村、石桥头村、下湾塘村、长胜村、月兰村、向阳村、伍山村、塘里村、大祝村、大湖村、浦东村、南塘村、山头村、双家村、东港村、大青村、平原村、港中村、青珠村、新五星村、文围村、新南村、宁东村等25个行政村与青珠农场。地理坐标为东经1203818～1214559，北纬290658～291310。

4.2 技术流程

　　AGI2012-02-1002。