豆汁豆汁是北京独具特点的民间小吃，已流传了上千年。它是以绿豆为材料制成的，颜色暗淡，味道甜酸，首次品尝总是会感觉很难下咽，一旦多尝几次，它淳厚的香味就叫人无法抗拒了。在喝豆汁的时候，佐以焦圈、油条、薄脆、排叉一类油炸的食品或辣咸菜。绝对错不...

豆汁

豆汁是北京独具特点的民间小吃，已流传了上千年。它是以绿豆为材料制成的，颜色暗淡，味道甜酸，首次品尝总是会感觉很难下咽，一旦多尝几次，它淳厚的香味就叫人无法抗拒了。在喝豆汁的时候，佐以焦圈、油条、薄脆、排叉一类油炸的食品或辣咸菜。绝对错不了。