老城隍庙秋梨膏的基本介绍

老城隍庙，是上海知名的旅游地标，被叫做上海老字号美食天堂，也汇集了正宗的上海味道。老城隍庙秋梨膏就是其中之一。

老城隍庙梨膏露传承中华健康饮食文化。“梨膏”古方中很多的草本植物成分有生津、润燥、清热、止咳、清咽利嗓的效果，医用型的药梨膏更是沪上“老克勒”家里常备的止咳润肺药品。梨膏露作为即饮型的饮料，贴合现代人渐渐提高的生活水平需要，是一款不可多得的润燥佳品。既能搭配多种重口味食品饮用，又可解腻解辣，美食健康都不耽误，梨膏露中的金银花、桑叶、桔梗等止咳润肺成分，更能满足用嗓过度、需要呵护咽嗓人群的切身需要。“无糖饮食”、“轻饮食”成为消费关键字，已有相当一部分现代买家渐渐聚焦健康饮食和身材管理，老城隍庙品牌在草本古方的基础上，为“梨膏露”推出无蔗糖添加红罐，喜甜的买家则有甘甜款的蓝罐可供选择。

上海梨膏糖的制作技艺，是上海的非物质文化遗产，梨膏糖成为上海著名的特产之一，也是不少游客送人的伴手礼。药梨膏是梨和草本的完美结合，制作过程中不加任何添加剂，天然好药膏！

营养成分

它对于治疗咳嗽和咽喉有非常不错的成效。李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”并明确指出梨可“润肺凉心，消痰降火，解疮毒醉酒。”

商品特征

老城隍庙秋梨膏不加一滴添加剂，无一滴防腐剂，无一滴增稠剂，只有材料本身。醇正用料，膏体丝滑，入口清甜，散发淡淡的梨香，喝下时喉咙非常舒服。非遗传统，品质有保障。

历史民俗

在古时候，秋梨膏那可是宫廷里的滋补圣品，只有皇族才能享受。直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。咸丰五年，首家梨膏商店诞生在城隍庙，到今天已有160余年历史，妥妥的中华老字号。

2019年，老城隍庙梨膏露传承天然草本古方并结合现代工艺，用不同于市面上浓缩液加水稀释搅拌的做法

，以先进萃取方法代替传统煎制过程，保留了草本核心效果，令百年老方再进步、再延伸，成为合适现代买家的即饮型饮料。